2021安溪铁观音新茶 正宗安溪铁观音官网

2021年的安溪铁观音新茶已经上市啦！作为中国传统名茶之一的安溪铁观音，被誉为“乌龙茶之王”，是国内外茶友心中的经典之选。 据悉，安溪铁观音新茶在今年的春季茶期采摘，生产工艺精湛，具有特别的花香和甜度，茶水清澈透亮，味道浓郁鲜爽，令人回味无穷。 正宗的安溪铁观音要生长在安溪福建温暖湿润的山区，海拔750至1100米之间。一般在每年的4月底至5月初开始采摘，历时六七天。采摘时只选取开放比较成熟的两三片嫩叶，遵循“眉尖、肚脐、心头”三字诀，即以眉尖为第一等，较肥壮嫩绿的为第二等，质地稍次的为第三等。 采摘后，运送到工厂进行加工。安溪铁观音的加工有控制发酵、制杀青、手工揉捻、微焙四个步骤。其中，控制发酵是最重要的一步，需要在适当的时间停止鲜叶内部发酵。 此外，正宗的安溪铁观音还有一个特点就是要以木炭进行烘焙，这种烤制方法可以使茶叶在烤制的过程中吸收烟香和木炭的气味，增添茶叶的香气和风味。 如果你想尝试一下正宗的安溪铁观音，去官网购买是最保险也是最方便的方式。除了新鲜的安溪铁观音茶叶，官网还提供铁观音粉、铁观音袋泡等多种产品选择，让您随时享受经典名茶的美味。 总之，2021年的安溪铁观音新茶终于上市啦！购买正宗的安溪铁观音，不仅是品尝经典名茶的一种享受，更是向钜野青山致敬的一种心意。